Giới thiệu
Mít non trộn và bột lọc được xem như là một món ăn dân gian được phổ biến từ xưa đến nay cua người dân miền Trung, chúng rất được yêu thích tại Đà Nẵng.
Mít trộn có thành phần chính chắc chắn được làm từ mít, nhưng mít được sử dụng ở đây là mít non quả mít non được gọt sạch vỏ rồi luộc chín, sau đó dùng dao cắt thành từng lát nhỏ, mỏng. Muốn mít trộn được ngon hơn thì phải kết hợp cùng với da heo và các gia vị nêm nếm khác như lạc rang bùi bùi, tương ớt cay, rau thơm, chanh, đường,... và đặc biệt ngon hơn khi ăn kèm cùng bánh tráng giòn rụm. Ngoài ra bà còn bán bánh bột lọc, đu đủ da heo,... Đây có thể chỉ là món ăn chơi nhưng sẽ làm nhiều người mê mệt đấy!
Qiá bán khá bình dân, chỉ dao động từ: 10.000đ - 15.000đ
Quán mở cửa từ: 13:30 - 19:30
Thêm đánh giá